Бизнес идея — продажа свежей рыбы
Сегодня поговорим о продаже свежей рыбы. Недавно, путешествуя по эмиратам я обратила внимание на рыбный рынок, где не только продавали рыбу, но и коптили прямо при посетителе. Конечно, сервис и чистота оставляла желать лучшего, однако, очень приятно видеть, что ты ешь только что закопченную на твоих глазах свежую рыбу. Это отличная на мой взгляд бизнес идея.
В наше время в магазинах очень сложно увидеть именно свежую рыбу. В основном, все продается в закрытых упаковках с длительным сроком годности. Ожидать, что такая еда будет полезной не приходится.
Наша страна, как никакая другая богата различными видами рыб. Речная рыба хороша в любой готовке. Только вот, найти действительно свежую рыбу в магазинах очень сложно.
Небольшой магазин по продаже именно рыбы с возможностью ее копчения было бы просто замечательным вариантом нового бизнеса.
Продажа свежей рыбы и ваши затраты
Затраты на открытие магазина будут не маленькими, но если обеспечить хорошую проходимость магазина, то они быстро окупятся.
Открыть этот бизнес достаточно оформив ИП по началу. Договориться о поставке свежей рыбы можно с местными рыбаками, имеющими лицензию или местной рыбной фабрикой недалеко от реки. Вариантов много, все будет зависеть от смекалки и умения договориться.
Для поставки свежей рыбы можно оформить договор, где будут четко прописаны права и обязанности сторон, чтобы уберечь от проблем с недобросовестным отношением к вам.
Оборудование для коптильни рыбы представлено в достаточном количестве. В интернет магазинах такое оборудование найдется на любой вкус и кошелек. Средний диапазон цен от 15 000 до 100000 рублей. Модно заказать такое оборудование прямо из Европы, так получится дешевле, доставка грузов из Европы будет очень удобным и более оптимальным вариантом.
При закупке оборудования важно обратить внимание на гарантийное обслуживание и на фирму изготовителя, избегая китайских производителей.
Для реализации данной бизнес идеи вы регистрируетесь в налоговой, выбираете систему налогообложения, получаете все необходимые документы. Затем находите хорошее проходимое место и берете его в аренду, после чего занимаетесь закупкой холодильного и коптильного оборудования. Если вы располагаете малым размером первоначального капитала, можете найти оборудование б/у через объявления в СМИ или интернете.
После чего находите продавца, занимаетесь оформлением магазина и заказываете вывеску, чтобы она содержала название «СВЕЖАЯ РЫБА».
